点击图片查看大图
英文名Oleic acid
别 称（Z)-9-十八(碳)烯酸;
化学式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)
分子量282.47
CAS登录号112-80-1
EINECS登录号204-007-1
熔 点16.3℃沸点350-360℃
水溶性不溶于水
外 观无色油状液体
闪 点189℃
主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸，是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等。
油酸的75%酒精溶液可以用作除锈剂。
